Sweets  １  ２  ３  ４  ５  ６  ７  ８  ９ ++　　Sweets　１　　++ ↑Please pile up a mouse. ≪クリスマスケーキ≫ 子供がいる初めてのクリスマス♪ 中はバニラムース仕立て。軽くて何個でも入っちゃう！ 　　 ≪バースデー≫ 娘の一歳の誕生日に。イチゴが大好きなのでイチゴショートにした。。言うまでもなく、まだ本人は食べれない。。 　　 　 ≪魔女のチョコレートケーキ≫ 2003年、バレンタインの課題作。オレンジ風味のチョコレート生地に胡桃を入れた。シナモン、ブラックペッパーなどのスパイスがやさしいアクセントになって、美味しい。 ↑Please pile up a mouse. 　≪デリス≫ 旦那様のリクエストで作ったバースデーケーキ。 中にバニラムースを入れ、軽い口当たり♪ ≪フルーツバターケーキ≫ 教えてもらったレシピ。 とてもしっとり柔らかく仕上がるので、お気に入りのケーキ♪   ≪オレンジケーキ≫ 中にオレンジピールを刻んで入れた。仕上げにグランマルニエをたっぷり塗って、オレンジのいい香り♪ ≪純生ロール≫ 『一流シェフのとっておきロールケーキ』のレシピ。初めて作ったのだけど、生地のしっとり感に驚いた！！シロップなしでも十分ッ！！ 　 ≪卵白のオレンジケーキ≫ 『アリスの時間』のミコさんに教えていただいたもの。余った卵白を使う目的だが、あまりの美味しさに、この為に卵を使ってしまいそう。。   ≪アガープリン≫ アガーを使ったレシピ。 アガーは寒天質のものなので、結構『寒天』ッッぽくなるかと思ったけど、、アガーが溶けきらなかったのが良かったようで、とろとろプリンになった♪ ≪ヨーグルトチーズケーキ≫ バターケーキを失敗してしまい、活用を試みたのがこのケーキ。下に失敗バターケーキを敷き詰めて、上にヨーグルトムースをのせてみた。 もう少しあっさりがよかったけど、ナカナカ美味しい♪ ≪りんごチーズタルト≫ 本当は洋ナシにしようと思っていたのに、時期的に手に入らなかったのでりんごで代用。 贈り物なので味は不明。。。 きっと美味しいだろうぅぅ〜！ レシピは確かな物だしね☆   ↑Please pile up a mouse. ≪卵白のケーキ≫ もこちゃんが抹茶に鹿の子を入れて焼いていたのを、まねっこしてみました♪鹿の子がないので、甘納豆で代用。 色も綺麗だし、抹茶の香りも最高！贈り物にいいですよぉ〜！！ ≪ダコワーズ･マロン≫ タルト生地の上に、マロンクリームを絞って、上からダコワーズの生地で覆ったお菓子。本当は、中にレーズンを入れるのだけど、、、、マロンクリームもいける！！ しっとり、サクッとしてるヨ♪ ≪バニラキプフェル≫ バニラビーンズの香りがする、ほろほろっっと口に中で溶けていく三日月形のお菓子。 卵を使わないので、多少生地を練ってしまっても、口当たりよくできるので簡単！美味しく いただけますぅ〜♪ ≪レモンバニラタルト≫ 『アリスの時間』のレシピ。 タルト生地もフードプロセッサーで簡単に作れ、アパレイユも短時間!なのに、レモンの酸味がきいた美味しいタルト♪ さっぱりしているので、パクパク食べられ、、、危険！(＾＾)