計算機とタイマー
捏ね器に付いているタイマーが壊れたため
捏ね時間はタイマーを使って計っています。
発酵時間もタイマーをかけて行っています。

計算機はベーカーズ%や等分した時の生地の重量計算など、欠かせない道具の一つです。

キッチンタイマーについては コチラ をご覧くださいね♪
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