素晴らしい型離れのシリコンフレックス
この驚きは、使った人しかわからないと思うのですが、とにかく綺麗に型から生地が離れます。
●耐熱温度 -60〜230℃(種類によって違います)と幅広く、オーブンから冷夏まで対応できる。
●電子レンジにも使えます。
●低価格で、家庭用オーブンにも入りコンパクトサイズ (175×300mm）
●1000回以上使えて、耐久性抜群！
●ゴムなので、はさみで切っても使えてしまう★
●形のバリエーションも豊富
お菓子やパンを作る方に、ぜひ一つは持っていて欲しいシリコン製焼き型です。
ちょっと難点なのは焼き色が付きにくくムラが出来やすい事。
これを解消するために、オーブン付属の網の上で焼成を行っていますよ♪
天板で焼くときより、焼き色が付きムラが目立たず、綺麗に焼くことができるのでオススメです★
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★シリコンフレックスのお手入れ・扱いについて★
とても使い勝手の良いシリコンフレックスですが、素材はゴム。
簡単に傷が付いてしまいます。大事に使いたいですよね。
・たわしなど、先の鋭利な物でこすらない
・直に火に当てない
・空焼きはしない
洗浄は家庭洗剤(現在、メーカーから種類制限は無し)できっちり入念に行います。
油汚れを完全に落としましょう。汚れが残っていると、型離れが悪くなります。
収納は型の4隅に穴がありますので、フックなどで引っ掛けて壁などに吊るすのが理想的。
専用の収納アイテムもありますが、一般家庭ではちょっと難しいかも。 |
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 マトファー製ミニ・ローズ ポエム
販売以来の大好評で、再入荷があってもすぐに売切れてしまうポエム。φ62×40mmの可愛いバラが6個焼けます。
ノルディックウェアの焼き型を諦めていた方にも、憧れのローズ型を作って楽しめ、型が柔らかくサイズが小さいので、冷菓を作っても型出しが楽に行えます。
ピンクカラーは日本だけの先行発売でしたが、再入荷はあるのでしょうか？メルマガ登録をしてチェック★
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他のバラの型も見る |
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マトファー製シリコンフレックス ケーク型 ９ヶ取
12ヶ取 もありますがシリコンフレックスは側面の焼き色が付きにくいので、少しでも熱通りの良い物を…と購入。
小ぶりのパウンドケーキが一度に9個焼けます。
贈り物やティータイムに出すのに丁度良い大きさで
ラッピングしてもかわいいです。
絞り袋を使えば、均等に生地が入ります。
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マトファー製シリコンフレックス シリンダー型
直径60ｍｍ、高さ35ｍｍほどの円形のお菓子が作れます。マフィン型よりも側面が垂直に近い形なので、タルトの上に飾るムースなどを作ったり、可愛いサイズのスポンジを焼いたり・・と用途が広がります。
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楽天ショップ内では今のところ１店歩のみでの取り扱いですが お菓子の森 でも通信販売できます。 |
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マトファー ファンタジー型
定番のクグロフを含む、合計3種類の形を楽しめる型。
お得感がありますよ〜
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マトファー マーガレット型
花びらの形がかわいいお花の
ケーキが一度に6個焼ける
定番人気商品。
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マトファー マドレーヌ型
焼き色が付きにくいのを
逆に利用して利用して
焼き色ソフトで美しい仕上がり
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マトファー 半球型
シリコンの特性を活かし
美しいラインと表面に仕上がります。創作に最適。
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マトファー パンプキン型
イースターやハロウィンに欲しくなるパンプキン模様のくっきりラインがかわいい形。
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マトファー キャヌレ型
８個から１５,１８個とサイズも豊富。かわいい縦長ケーキが焼けます。冷菓にも♪
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