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ウェンガー 切れ味抜群のナイフ
 1893年の創業以来、最高の切れ味と安全性を追求し続けているスイス随一の刃物メーカー
「WENGER(ウェンガー)」社。


 最高水準の性能・安全性、清潔性、耐久性などを兼ね備えた、素晴らしい製品を作り続けています。
 スイス軍に正式採用されているアーミーナイフを100年以上にわたり納入しているのもウェンガー社なのです。

 −世界一と絶賛される切れ味−
 刃には医療用のメスと同じ最高級ステンレススチール(マルテンサイト鋼シリーズ440)を採用。
 優れた耐久性・耐腐食性に富み、鋭い切れ味を永く保持します。
 刃の表面には鏡面加工が施されていて、摩擦が少なく軽くてなめらかな切れ味を実現。汚れも付き難いのです。

 −衛生面を配慮された柄−
 世界で初めて柄の素材にポリアミド樹脂を使用し、油分や水分が付着しにくく
 耐熱温度120℃まであるので、熱湯殺菌が可能。熱湯で洗えます。
 また、ブレードに直接射出成形することにより気密性を保っているため、決 してゆるむことがなく
 刃と柄の間の雑菌の増殖を防ぐので、とても衛生的なのです。
 WENGER(ウェンガー)SWIBO スライサー - 切れ味抜群!ハードなパンも怖くないッ! -
 WENGER(ウェンガー)SWIBO スライサー

 WENGER(ウェンガー)SWIBO スライサー WENGER(ウェンガー)SWIBO スライサー

イエローな柄がキッチンで目立つ、この波刃ブレード。
一時期、ネッ友さんの間で話題を呼んで購入したのですが
その うわさ以上の切れ味に驚き、感動すると共に
なぜかワクワクしたのを覚えています。

とにかく良く切れる。
さすが、世界一とシェフに絶賛されるだけの事はあります。

特徴のある刃付が等間隔な波型ブレードは、WENGER独自。
食材をしっかり固定できるので、軟らかい物でも滑る事無く
スムーズに切ることが出来るのです。
食材が潰れず、美しい切り口を保つことが出来ます。

ちょっと変わった形の柄は、太さも握りやすく自然な形で
やさしく手に馴染んでくれます。
滑りにくい素材なので、濡れた手で持っても大丈夫。
イエローカラーで目立つので、一目である場所を確認でき
怪我や事故のリスクも減らしてくれているのです。

切れ味を実感してみてください。

ウェンガースライサー 25cm   ¥3203円(定価¥4800円)
ウェンガースライサー 30cm   ¥3444円(定価¥5200円)
ウェンガースライサー 35cm   ¥4735円(定価¥6000円)

(以上すべて税込み(定価:別) )

 その他 SWIBO(スイボー) シリーズ
WENGER ピーラー WENGER スナックナイフ 
波刃 イエロー
ウェンガーパーリングナイフ 8cm ウェンガー/WENGER 波刃ブレッドナイフ
wenger(ウェンガー) ピーラー (SWIBOシリーズ) wenger(ウェンガー) スナックナイフ 13cm (SWIBOシリーズ) ウェンガーパーリングナイフ 8cm ウェンガー/WENGER 波刃ブレッドナイフ
柄と刃のつなぎ目が斜めにカットされていて、とても使いやすくなっています。
長さ160×刃渡り35mm
フルーツ、チーズ、トマトなどのスライスに
実力を発揮。
小回りのきくサイズ。 切り難い焼きたてパン
具たっぷりのサンドイッチ
太巻き寿司にも。
 GRAND MAITRE(グランメートル)シリーズ -シックな 艶消し黒柄バージョン -
 独自の波型ブレードによる切れ味、最高水準の性能・安全性、清潔性が考慮されたSWIBO(スイボー)シリーズ。
 これをそのままブラックバージョンにしたものが − GRAND MAITRE(グランメートル)シリーズ −です。
 シックで大人っぽい雰囲気は落ち着きがあり、どんなキッチンにも良く合います。
WENGER 平刃 パーリングナイフ WENGER 波刃 パーリングナイフ WENGER(ウェンガー)GRAND MAITRE(グランメートル)スナックナイフ WENGER(ウェンガー)GRAND MAITRE(グランメートル)ピーラー
WENGER(ウェンガー)GRAND MAITRE(グランメートル)スナックナイフ WENGER(ウェンガー)GRAND MAITRE(グランメートル)ピーラー
切れ味抜群のペティーナイフ。飾りなどの細かい作業に向いています。 パンにクープを入れる時や、小さめの魚をさばく時にも活躍。
長さ200×刃渡り80mm
ペティーナイフが波刃になったようなナイフ。チーズやオニオン、スモークサーモンなど、軟らかい食材を形を崩さずカットできる。 フルーツ、チーズ、野菜などを切るのにぴったり
マルチパーパス
(万能)ナイフ。
柄は、形も人間工学に基づいてデザインさ れていて、手になじみやすい
自然な使用感。
長さ160×刃渡り35mm
WENGER(ウェンガー)GRAND MAITRE(グランメートル)ブレッドナイフ WENGERグランメートル キッチンバサミ61621
WENGER(ウェンガー)GRAND MAITRE(グランメートル)ブレッドナイフ WENGERグランメートル キッチンバサミ61621
大き目のサンドイッチやパンもしっかりとカットすることが出来ます。 全長205mm
刃渡り寸法75mm

WENGER(ウェンガー)シリーズが安いお店


スフレ (スイボー各種が安い) 馬嶋屋菓子道具店 (グランメートルシリーズも格安) アドキッチン

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