 
ごちそうレシピ |
ごちそうレシピ
手軽に出来ても、見た目が豪華に見える料理。
これって、凄くありがたいですよね。
そんなレシピを集めた本がコレ。
よくスーパーで見かける食材はピックアップされて
シェフのレシピが何通りか載っているし
定番の料理だって紹介されています。
特別の材料は必要ないので
気軽に試せるのが嬉しい♪
手順も少ないので、面倒くさくないよ★ |
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絶品！おかず
実にとっつきやすい料理が載っています。
面倒な事もなく、難しい事もなく・・・
どちらかと言うと、旦那さまに作ってほしいような
そんな感じのする料理が多い印象がありました。
だからといって、大雑把な料理と言うことではなくて、どれもおいしそうなんです。
作ってみたいものばかり。
家庭で作る毎日の食事を
著者自身の感性で作り上げられている
どこにもなかったような新感覚料理が勢ぞろい。
このレシピで、この本代は安い！ |
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ケンタロウの いえ中華
豆板醤・オイスターソース・ごま油。
この３種類の調味料と、普段の料理に使う
ありふれた常備調味料だけで手軽に中華を
たのしむ事ができます。しかも簡単・短時間！
レシピの分量は２人分。
この料がちょうど作りやすく
中華なべを使わなくても出来てしまうのです。
メインだけではなく、、何か一品！という時にも
おかずの種類を増やせて品数も楽しめます。
大変役立つ本ですよ♪< |
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子どものおべんとう
祐成 二葉 （著）
主食のバリエーション７０レシピに加え
おかずも１３０品。見た目のさることながら
栄養や作り易さも重視した一冊。
とくに実物大のお弁当画像は初心者ママでも
量感覚が分かるので便利！
他にも、色々なお弁当箱カタログや一般の家庭で作られた、アイディアいっぱいのお弁当バリエーションも見所です。 |
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幼稚園べんとう
簡単レシピが４５０！
キャラクターものから、スピードおかずまでレシピの種類が豊富。沢山の画像が載っているので
とても参考になります。
材料別のレシピはとても役に立ちそう。同じ食材を使って、数種類のおかずレシピが載っているので冷凍保存に強そうなのが嬉しいかも♪ |
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人気シェフの味
≪イタリアン・３６品≫≪フレンチ・３５品≫
≪チャイニーズ・３５品≫≪日本料理・３５品≫
≪材料別・酒のおつまみ・４８品≫が載っています。どのレシピも本格的・・・もっぱら眺めているだけですが（--；)見ているだけでも参考になって面白い本です。 |
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おかず 超 決定版
載っているレシピは、ごくごく一般的な家庭で作られているようなものばかり。あまり珍しい物はないけれど、プロの作り方が見てみたかったので購入しました。
ご飯の炊き方から載っていて、細やかな料理の基本が書かれている本です。
料理もジャンルもさまざまですよ。 |
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人気のビストロフレンチ
オードブルからサラダ、スープ、メインの魚介料理と肉料理、野菜料理と付け合せ、デザートのレシピが載っています。レシピのほかに、フランス料理の基礎が書かれたページやコツなどもあって、とても参考になる一冊です。 |
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人気のイタリアン
前菜・６４品、パスタとリゾット・５４品
ピッツァ・２１品魚料理・１４品、肉料理・２１品
デザート・２４品と言う感じで、イタリアンが一通り楽しめる本。イタリアンに欠かせないワインやチーズの事も書かれていて、全粒粉を使ったパンレシピも載っています。 |
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人気のチャイニーズ
こだわりの定番メニューから前菜・肉・魚料理に豆腐や卵がメインの料理、野菜料理、スープや点心、粥や麺類、仕上げのデザートまで満載です。
家庭でも気軽に中華が楽しめる一冊。 |
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昔ながらのおかずをちゃんと作るコツ。
≪和食≫のコツがつまった本。
昔から家庭で愛されている素朴なおかずを、よりおいしく食べられるような≪技≫が載っています。
野菜を使った料理が多いのも、魅力の一つ。
毎日の料理に活かせる本です。 |
